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Le Dessous des cartes - Le café : un long voyage

De Judith Rueff (2020)

  • HD
  • 0h12
  • France
  • Documentaire / Géopolitique
  • VF

La légende veut que les origines du café se trouvent en Éthiopie : au VIIIe siècle, un berger aurait découvert ses vertus excitantes grâce aux bonds de l’une de ses chèvres ayant mangé les fruits d’un caféier. Aujourd’hui, le café reste au cœur de l’économie éthiopienne, mais il a aussi beaucoup voyagé. Sa production mondialisée enrichit inégalement les petits producteurs du Sud et les industriels de la dosette au Nord. 

Proposé par Arte

  • Réalisation : Judith Rueff
  • Commentaires : Émilie Aubry
Type de film : Court metrage
Couleur : Couleur
Langues : français
Date de production : 2020
Pays de production : France

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