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Fondée en 1930, la maison Troisgros détient trois étoiles Michelin depuis 1968. Enfants de la quatrième génération, les fils de Marie-Pierre et Michel poursuivent la voie de l’entreprise familiale ; César dirige le restaurant étoilé, Le Bois sans Feuilles, et Léo est à la tête de l’un des deux autres restaurants Troisgros, La Colline du Colombier. Du marché aux visites chez les artisans-fournisseurs (viticulteurs, éleveurs, cultivateurs, maraîchers, apiculteurs, caves à vins et à fromages...) jusqu'aux tables des restaurants, Menus-plaisirs. Les Troisgros est un voyage intime et sensoriel dans les cuisines de l’un des plus prestigieux restaurants du monde.

Menus-Plaisirs. Les Troisgros

Léon et Sophia Tolstoï ont formé un couple hors norme : 36 ans de mariage, 13 enfants, des disputes intenses, des moments de réconciliation passionnés… Dans la nature expressive d'une île sauvage, Sophia se confie sur son admiration et sa crainte pour l’auteur de "Guerre et paix", sur les joies et les affres de leur vie commune.
Présenté à la Mostra de Venise 2022.

Un couple

&Agrave; 90 ans, Frederick Wiseman, documentariste chevronn&eacute; passionn&eacute; par la politique am&eacute;ricaine, revient dans sa ville natale et investit la municipalit&eacute; de Boston, o&ugrave; le maire d&eacute;mocrate Martin J. Walsh et ses &eacute;quipes travaillent dans un esprit participatif et collaboratif avec les citoyens &agrave; la mise en place d&#39;une politique sociale, culturelle et &eacute;galitaire.

City Hall

Frederick Wiseman, pionnier du cinéma documentaire a installé sa caméra durant sept semaines au cœur de l'Opéra de Paris.
Des coulisses des ateliers de couture aux représentations publiques et à travers les différentes étapes de la vie d’un danseur pour devenir étoile. La danse montre le travail de tous ceux qui donnent corps au quotidien à des spectacles d’exception.

La Danse, le ballet de l'Opéra de Paris

76 % de la population de Monrovia, dans l'Indiana, petite ville agricole du Midwest américain, a voté en faveur de Trump. La vie de la commune est vue par le prisme des salles de classe, des réunions municipales, du funérarium et des foires agricoles locales. La mentalité de la population, majoritairement blanche dans une région traditionnellement acquise au parti républicain, est analysée à travers des discussions glanées au «diner» ou chez l’armurier lors d'une cérémonie maçonnique...

Monrovia, Indiana

Frederick Wiseman investit une grande institution du savoir et la révèle comme un lieu d'apprentissage, d'accueil et d'échange. La New York Public Library incite à la lecture, à l'approfondissement des connaissances et est fortement impliquée auprès de ses lecteurs. Grâce à ses 92 sites, la 3ème plus grande bibliothèque du monde rayonne dans trois arrondissements de la ville et participe ainsi, à la cohésion sociale des quartiers de New York, cité plurielle et cosmopolite. Comment cet incomparable lieu de vie demeure-t-il l'emblème d'une culture ouverte, accessible et qui s'adresse à tous ?

Ex Libris : The New York Public Library

"Domestic Violence" suit les interventions de la police de Tampa, en Floride, lorsqu'elle répond aux appels de victimes de violence domestique. Puis Frederick Wiseman pose sa caméra au Sprint, principal refuge de la ville pour les femmes et les enfants.
On suit alors les entretiens d'admission, les sessions de conseil individuel, les thérapies de groupe, les réunions d'équipe les activités scolaire et le soutien apporté aux enfants.

Domestic Violence

A Chicago, le cinéaste a observé pendant six semaines les activités quotidiennes de la cité Ida B. Wells, ensemble de logements sociaux dont les habitants sont majoritairement noirs et pauvres : la présidente du conseil des locataires, qui se bat pour obtenir l’attribution des logements vides ; les militants de l’association “Les Hommes de Wells” qui cherchent des bénévoles pour mener leurs actions ; les réunions d’information proposées par les organismes sociaux (aide à l’emploi, prévention contre la toxicomanie, éducation sexuelle…) ; mais aussi la visite des exterminateurs de cafards, les patrouilles de police, le désœuvrement des jeunes, les ravages de la drogue, l’exaspération face aux lourdeurs de l’administration, les clubs de couture, la vie de rue…
Le quotidien des habitants et leurs problèmes : racisme, chômage, problèmes scolaires, illettrisme, santé, nutrition, alcoolisme, toxicomanie, grossesses précoces, dépression et désespoir… mais aussi envie de lutter ensemble pour s’en sortir.

Public Housing

"Belfast, Maine" s'intéresse à la vie quotidienne d'une ville portuaire de Nouvelle Angleterre, et notamment à ses corps de métier: pêcheurs de homard, conducteurs de remorqueur, ouvriers, commerçants, conseillers municipaux, docteurs, juges, policiers, enseignants, travailleurs sociaux, infirmières et prêtres. Le documentaire se penche également sur les activités culturelles de la commune, telles que chorale, danse, musique et théâtre.

Belfast, Maine

Jackson Heights est l’un des quartiers les plus cosmopolites de New York. Ses habitants viennent du monde entier et on y parle 167 langues. Ce quartier incarne à lui seul la nouvelle vague d’immigration aux États-Unis et concentre les problématiques communes aux grandes villes occidentales comme l’im­migration, l’intégration et le multiculturalisme.

Wiseman s’invite dans le quotidien des communautés du quartier new-yorkais, filmant leurs pratiques religieuses, politiques, sociales et culturelles, mais aussi leurs commerces et leurs lieux de réunion. Il met également en lumière l’antagonisme qui se joue au sein de ces communautés, prises entre la volonté de préserver les traditions de leur pays d’origine et la nécessité de s’adapter au mode de vie et aux valeurs des États-Unis.

In Jackson Heights

Tourn&eacute; &agrave; l&#39;h&ocirc;pital Beth Israel de Boston, &quot;Near Death&quot; s&rsquo;intéresse à la manière dont les gens affrontent la mort. Le film présente les relations complexes entre les patients, leurs familles, le personnel m&eacute;dical ou encore les conseillers religieux. Au coeur de ces &eacute;changes r&egrave;gne une question importante, celle de d&eacute;cider d&rsquo;administrer ou non des soins pour maintenir en vie certains patients mourants.

Near Death

Réputée au 19ème siècle pour ses mines d&rsquo;argent, la ville d&#39;Aspen est devenue une station de ski huppée. Frederick Wiseman y plante sa cam&eacute;ra et filme le quotidien des vacanciers qui d&eacute;pensent leur argent comme celui des travailleurs qui le gagnent.

Aspen

Comment s'inventent les tendances en 1980 ? Frederick Wiseman aventure sa caméra dans les coulisses de la mode. Des premiers croquis aux campagnes d'affichage, ce sont des centaines de photographes, de coiffeurs et d'impresario qui s'activent, de mannequins qui défilent et posent, de secrétaires qui dactylographient et de publicitaires qui achètent des emplacements...

Model

&quot;The Store&quot; s&rsquo;intéresse au grand magasin Neiman-Marcus et à son siège social à Dallas. Entre r&eacute;unions commerciales, strat&eacute;gies publicitaires et formations du personnel, les rouages de cette vaste entreprise, qui assume la vente de beaucoup de produits de consommation pour les Am&eacute;ricains, se r&eacute;v&egrave;lent peu &agrave; peu.

The Store

Comment les New Yorkais utilisent-ils Central Park ? On y fait du bateau, on court, on marche, on y patine, on y donne des concerts, des pièces de théâtre, des parades, on y pique-nique… Une façon de comprendre la ville elle-même, les liens des habitants avec le parc, et de saisir à quel point il compte pour eux. Mais aussi les problèmes complexes que l'administration des parcs de New York doit résoudre pour préserver cet espace tout en l'ouvrant au public.

Central Park

La vie quotidienne dans un monastère de l'Etat du Michigan, communauté de moines bénédictins totalement autarcique qui ne vit que pour le rituel. Comment résoudre les contradictions entre vie personnelle et vie de la communauté ? Comment à la fois être et ne pas être hors du siècle ? Alors que l'exaltation du beau et du bien est au cœur du fonctionnement de ce monastère, des tensions entre individus et institution apparaissent peu à peu et montrent que le monde extérieur n'épargne pas ce groupe de moines.

Essene

Welfare montre la nature et la complexité du système de santé américain. Frederick Wiseman illustre les problèmes que cela pose : chômage, logement, problèmes médicaux et psychiatriques ou encore enfants abandonnés et abusés. 
Les employés comme les clients se retrouvent démunis face à un système qui gouverne leur travail et leur vie.

Welfare

Frederick Wiseman folgt einem Team von Wissenschaftlern aus Atlanta, die eine Reihe von Menschenaffen-Experimenten durchführen, die immer härter werden. Ohne die Ziele ihrer Arbeit zu spezifizieren, erforschen die Wissenschaftler die kognitiven Fähigkeiten von Primaten, ihr Gruppenverhalten und ihre Sexualität ...

Primate

Premi&egrave;re oeuvre de la prolifique filmographie du documentariste am&eacute;ricain, &quot;Titicut Follies&quot; fut censur&eacute; &agrave; sa sortie aux &Eacute;tats-Unis en 1967. Il montre la vie quotidienne des patients d&eacute;tenus dans l&#39;unit&eacute; carc&eacute;rale psychiatrique de l&#39;h&ocirc;pital de Bridgewater. Les conditions de vie des patients sont d&eacute;plorables. Ils subissent le harc&egrave;lement verbal et physique de la part du personnel de l&#39;administration, soignants et gardiens.

Titicut Follies

Tourné dans un lycée d'excellence de la ville de Philadelphie, "High School" montre comment l'école ne transmet pas seulement un savoir mais aussi des valeurs sociales. Pendant cinq semaines, entre mars et avril 1968, le cinéaste a suivi plusieurs groupes de lycéens. L'idéologie et les valeurs conservatrices et conformistes de l'institution transparaissent à travers une série de rencontres entre les professeurs, les parents, les étudiants et les dirigeants de l'école.

High School

Les neuf semaines de classes, d&#39;entra&icirc;nement d&#39;appel&eacute;s et d&#39;engag&eacute;s &agrave; la base militaire de Fort Knox (Kentucky)&nbsp;: parcours du combattant, tir au M16, combat &agrave; la ba&iuml;onnette, gaz de combat, charges, marches de nuit, pr&eacute;paration id&eacute;ologique. Pas une minute n&#39;est perdue pour faire d&#39;adolescents civils tout juste sortis du coll&egrave;ge, d&eacute;pareill&eacute;s et passablement d&eacute;sordonn&eacute;s, de solides soldats aguerris et pr&ecirc;ts &agrave; op&eacute;rer sur le terrain, en l&#39;occurrence au Vi&ecirc;t-nam. Par touches successives, les recrues prennent le pli, rentrent dans le rang&nbsp;: lors de la parade finale, indiff&eacute;renci&eacute;es, elles semblent toutes sorties du m&ecirc;me moule.

Basic Training

Un grand hôpital public à Harlem. Aux urgences du Metropolitan Hospital se retrouvent des New-Yorkais sans distinction de classe ou de couleur et c'est toute l'Amérique des pauvres et les failles du système de soins américain qui surgit.... Le quatrième film du réalisateur a reçu deux Emmy Awards en 1970 (Meilleur documentaire, Meilleur réalisateur).

Hospital

"Law and Order" montre le travail quotidien de la police de Kansas City dans le Missouri. Si le respect de la loi est au cœur des activités des forces de l'ordre, Frederick Wiseman filme aussi les aspects sociaux du travail des policiers. Mais derrière les pratiques des forces de l'ordre, il montre aussi une société en crise, rongée par le racisme, la pauvreté et la violence...

Law and Order

Austin, Texas. Richard Lord, ancien boxeur professionnel, a fondé son club de boxe Lord's Gym, il y a seize ans. Des personnes d'origines et de classes sociales et d’âge différents s'entraînent dans ce gymnase : hommes, femmes, enfants, docteurs, avocats, juges, hommes et femmes d'affaires, immigrants, boxeurs professionnels ou aspirants professionnels côtoient de simples amateurs et des adolescent en quête de force et d'assurance.
Le gymnase est une illustration du "melting pot" à l'américaine où les gens s'entraînent, se parlent, se rencontrent... Dans le sillage de "Law and Order", "Basic Training", "High School"... un nouveau, et superbe, portrait d'une Nation par un maître du documentaire.
Le film a été soutenu par l'ACID lors de sa sortie en salle.

Boxing Gym

Décédé le 16&nbsp;février 2026, à 96&nbsp;ans, Frederick Wiseman excellait à observer la vie et le labeur des gens ordinaires pour composer des fresques sociales d’une intense subtilité, pionnier du cinéma documentaire américain nous voulons lui rendre hommage par cette sélection de ses titres les plus forts.

Hommage à Frederick Wiseman